
Пиво Вольфас Энгельман ВИПА. Пшеничный нефильтрованный индийский светлый эль Volfas Engelman WIPA
Доброго дня, дорогие друзья. Сегодня ко мне в бокал попало необычное пиво. Я впервые увидел его на прилавке и тут же решил попробовать, а также незамедлительно поделиться с Вами. Это пиво Вольфас Энгельман ВИПА (Volfas Engelman WIPA) — пшеничный нефильтрованный индийский светлый эль.

Я сразу обратил внимание на интересный дизайн банки. Эту банку можно рассматривать долго. Здесь изображена карта с множеством различных рисунков на сером фоне. По всей видимости это отсылка к историческому происхождению стиля индийского светлого эля — India Pale Ale — в простонародии IPA.
Также на банке указаны различные свойства для тех, кто разбирается и понимает, например: горечь, цвет, используемые сорта хмеля и солода.
Хочу заметить, что объем этой банки — 1 пинта, т.е. 568 миллилитра!
Разновидность:
Как и указано на банке Вольфас Энгельман ВИПА относится к виду India Pale Ale (IPA), но является еще и пшеничным нефильтрованным Wheat India Pale Ale. Идею этого пива Литовцы позаимствовали из США, если верить официальному сайту производителя. В связи с этим некоторые издания приписывают этому пиву сорт American WPA. Получилась эдакая интересная смесь. По всей видимости, именно это имели в виду дизайнеры банки изображая на ней карту с индийскими и американскими элементами культуры.
С различными видами пива Вы можете ознакомиться в отдельной статье.

Описание:
Пиво светлое пастеризованное нефильтрованное «Volfas Engelman WIPA». Объем банки 0,568 литра.
Состав: Вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи.
Алкоголь: Крепость данного напитка составляет 5,3 % объема (оборота).
Экстрактивность начального сусла 13 %.
Содержание этилового спирта: 5,3 мл на 100 мл и 30,1 мл на 0,568 л.
Энергетическая ценность продукта (калорийность): 48 ккал на 100 мл. Углеводов 3,5 г, белков 0,5 г.
Проведя подсчеты получаем: 272,6 ккал на 0,568 л., углеводов 19,8 г, белков 2,8 г.
Производится это пиво в Литве, в городе Каунас.

О вкусе:
Сочетание горечи хмеля и пшеничного оттенка меня удивило. Я впервые попробовал нефильтрованное пшеничное пиво с горечью и мне это понравилось. Горечь немного смягчается пшеничным вкусом. Запах отдаленно напоминает банан. Пиво хорошо пенится. Пена оседает умеренно.

Моя оценка:
Рекомендую!
Я купил эту банку пива за 135 рублей в местном магазине. Не мало, но если Вы не являетесь любителем горьких пивных напитков, то это пиво может быть для Вас как раз умеренным. А если вы таки любите горькие сорта, то попробуете новое сочетание хмеля и пшеницы.
Ну а если вы не пробовали горькие сорта, то я рекомендую хоть раз попробовать и ощутить хмельную горечь.
Вы также можете оставить свои отзывы в комментариях.
Увидимся за очередной кружкой пива!

Пиво Касс. Корейский Cass Fresh
Вам также может понравиться

Пиво Старопрамен. Пильзнер из «старого источника»
29.10.2019
Пиво Вольфас Энгельман ИПА. Индийский светлый эль Volfas Engelman IPA
18.10.2019