Пиво Мазай Светлый. Mazay любит Zay! - Пивократия
пиво мазай в стакане
Обзоры

Пиво Мазай Светлый. Mazay любит Zay!

Друзья, приятного времяпрепровождения Вам! Сегодня ко мне в бокал попало пиво «Мазай Светлый». Если честно, это пиво очень редко попадается мне на глаза, а из моих знакомый практически никто его не пробовал. Давай попробуем и разберемся что это за пиво и какое оно на вкус.

банка пива мазай

Дизайн банки выполнен в белом цвете с красной окантовкой. С банки на нас смотри брутальный мужик в бандане и с бородой. По всей видимости, это модный Мазай, который выглядит как байкер. Чуть ниже расположилось название пива — «Маzай» и описание — «светлый бир». Также есть маркировка, что это пиво является нефильтрованным.

Разновидность:

Данное пиво сложно отнести к какому-то определенному сорту, т.к. при изготовлении «Мазая» используются смешанные технологии.
Судя по составу это пшеничный нефильтрованный светлый эль — Хефевайцен (нем. Hefeweizen — дрожжевое пшеничное). Да и в разработке участвовали технологи из Германии и Чехии. Но при производстве применяется метод изготовления лагера — холодного нижнего брожения дрожжей.
По моему мнению, пусть так и остается Хефевайценом. Все-таки технологии немецкие, да и состав подходящий.

мазай состав

Описание:

Пиво «Мазай Светлый» светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное. Объем банки 0,45 л, объем бутылки 0,5 л. Интересное различие по объему.
Состав: Вода, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный: светлый, темный; хмелепродукты.
Алкоголь:
Крепость данного напитка составляет 4,8 % объема (оборота).
Экстрактивность начального сусла 12 %.
Энергетическая и пищевая ценность продукта: 45 ккал на 100 грамм, 4,5 г углеводов.
На весь объем банки в 0,45 л получаем 202,5 ккал и 20,25 г углеводов.

дно банки мазай

О вкусе:

Вкус у «мазая» действительно с нотками пшеничного солода, совсем немного хмеля чувствуется в конце. Вот только самого вкуса, насыщенности в нем очень мало. Нужно посмаковать и распробовать, чтобы ощутить вкус. Также пиво карбонизировано чуть меньше среднего, быстрее «выветривается». Мне оно показалось «водянистым».

пиво мазай

Моя оценка:

По скидочке!
За банку в местных магазинах просят 79 рублей, а за бутылку 85 рублей. По всей видимости разница непосредственно в объёме, т.к. банка имеет объём в 0,45 л, а бутылка 0,5 л. В любом случае цена мне показалось высокой, т.к. вкуса я не ощутил. В этом ценовом диапазоне вполне можно найти пиво, которое будет более насыщенным.

Вы также можете оставить свои отзывы в комментариях.
Увидимся за очередной кружкой пива!