
Пиво Хугарден. Hoegaarden белый нефильтрованный
Всем очередной привет! Сегодня в моем бокале оказалось пиво Хугарден. Это белое пшеничное нефильтрованное пиво, если верить описанию на банке. Звучит вкусно. Мне уже начинает нравиться! Далеко не на каждой банке встретишь такое сочетание. Что ж, будем разбираться.
Дизайн банки достаточно прост. На бледно бело-желтом цвете виднеется надпись Hoegaarden оригинальным шрифтом. Сверху расположилась надпись «Anno 1445» и два герба.
Если верить истории, то пиво Хугарден начали варить в одноименной деревне с 1318 года, а особую популярность это пиво обрело с основания двух монастырей именно в 1445 году.
Разновидность:
Данное пиво относится к виду Эль, является нефильтрованным.
Надпись «Wit — Blanche» говорит нам, что это пиво белое, пшеничное. Бланш в переводе с французского означает — «Белое». Такой стиль пива ещё называют Witbier.
Witbier — это Бельгийское пшеничное нефильтрованное пиво. При его приготовлении, помимо ячменного солода, используют пшеницу и апельсиновую цедру.

Описание:
Пивной напиток «Хугарден белое» нефильтрованный пастеризованный. Объём банки 0,45 л.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, пшеница, кориандр, кожура апельсина, яблочный пектин, хмель, хмелепродукты.
Достаточно богатый состав! И апельсиновая цедра есть.
Алкоголь: “Градусов” в Хугардене 4,9 % объема (оборота).
Экстрактивность начального сусла: 11,7 %.
Содержание этилового спирта: 4,9 мл на 100 мл и 22,1 мл в 0,45 л.
Энергетическая ценность (калорийность): 44 ккал на 100 мл. Углеводов 3,5 г, сахара 0,1 г, белка 0,5 г, соли <0,1 г.
Производитель не поленился и предоставил информацию на весь объем в 450 мл: 198 ккал, углеводы 15,8 г, сахар 0,5 г, белок 2,3 г, соль <0,1 г.

О вкусе:
Хугарден действительно имеет во вкусе нотки апельсиновой цедры. Оно практически не горчит, также присутствует пшеничный оттенок. Пенится это пиво умеренно, но пена держится совсем не долго.
Это пиво отлично освежит Вас в жаркий летний день.

Моя оценка:
Рекомендую!
За цену в 79 рублей это пиво выглядит очень хорошим выбором, если вы хотите выпить именно нефильтрованное. Далеко не каждое пиво имеет такой состав и своеобразный вкус.
Вы также можете оставить свои отзывы в комментариях.
Увидимся за очередной кружкой пива!
Вам также может понравиться

Пиво Вольфас Энгельман ВИПА. Пшеничный нефильтрованный индийский светлый эль Volfas Engelman WIPA
20.09.2019
Пиво Мазай Светлый. Mazay любит Zay!
25.10.2019